料理、マレーシア

FOOD-料理

いちど食べたらやみつき|ソルティッドエッグ|作ってみた

一度食べたら病みつきになる、東南アジアで人気食材ソルテッドエッグ、日本でもどうしても食べたくて手作りしました。とっても簡単。日本にもブームが来て欲しい!
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マレーシアのカレー事情|本格スパイスカレーおうちで作ってみた!

おうち時間、何か新しいことをやってみよう!ということで、本格スパイスカレーを作ってみました。おすすめカレースパイス、レシピ、スパイス本もご紹介します。